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Agora com data atualizada para 26 de julho de 2010, Nota Técnica do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal incluiu mais um abatedouro avícola em seu Regime Especial de Fiscalização, “por indícios de não conformidades referentes à fraude por adição de água em carcaças de aves e produtos detectadas em avaliações periciais realizadas pelo DIPOA em produtos coletados no varejo”.

Com a nova inclusão soma sete o número de abatedouros avícolas autuados pelo DIPOA – três do Paraná e um cada dos estados de Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e São Paulo.
Clique aqui para acessar a Nota Técnica que identifica os sete estabelecimentos sob fiscalização especial.

Mato Grosso

O frigorífico Anhambi Alimentos Norte Ltda. está na lista dos inspecionados por cometerem fraude adicionando água nos cortes e carcaça de frango congelado. Dessa forma aumentam o peso do produto lesando os consumidores. Agora todos os produtos em estoque na empresa serão inspecionados. As novas produções também serão analisadas para verificar se estão sendo cumpridas as normas legais.

(Com informações do site Avis e Ministério da Agricultura)